Re: Jak upéct dort-návod pro úplného začátečníka

Zaručený recept:
piškot: 5 bílků vyšlehat na sníh, zašlehat 200g cukru, pak přidat za stálého šlehání 5 žloutků, a po chvíli přilít 3 lžíce oleje.

vedle v míse smíchat: 1 vanilkový pudink, 150g polohrubé mouky, 1/4prdopeče,
postupně sypkou směs vmíchat do vyšlehané hmoty, aby nebali pucky (vmíchávám klíďo mixérem, ale na nejnižší rychlost)

těsto naleju do formy (u nás starý smaltovaný hrnec, vytřený olejem a vysypaný hrubou moukou)

korpus se vždycky povede

krém: 3 pudiky, pře půl litru mláka a vanilkový cukr, 1 tvaroh, 1 máslo

uvař polovinu mléka, přidej cukr podle chuti s dej vařit , do druhé poloviny rozdělej pudinky - tu směs s pudinky přilej k horkému mléku a uvař velmi hustý pudink.
Ještě pře vychladnutím pokrájej nahoru máslo, musí se úplně rozpusti.
A dej chladit, občas promíchej.
Po vychladnutí zašlehej tvaroh a dochuť cukrem.

Korpus rozřízni na pláty, pomaž krémem, strany dortu pomaž krémem a vršek taky... pro začátečníky: posyp kokosem... a na vršek nadělej bobíky (klidně do poloviny krému dej kako, budeš mít dvě barvy)
To by bylo,, abys to nedala!