ŠVÉDSKÝ KOLÁČ
Těsto: 3 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru krupice } smícháme v suchou směs
1 prášek do pečiva
Náplň: 3 tvarohy
3 vejce
1 hrnek cukru krupice } vše smícháme v tekutou směs
½ l mléka dohladka bez hrudek
sáček rozinek, citr. kůra a citr. Šťáva
Postup: 2 hrnky suché směsi vysypeme na pomaštěný plech. Na to nalijeme tvaroh.
náplň a rovnoměrně posypeme zbytkem suché směsi. Na povrch klademe
plátky Hery nebo másla. Dáme péct do mírně vyhřáté trouby asi 30 minut. | 
