200 dkg Hery
4 žloutky
25 dkg cukru (já dávám krystal nebo krupici, je to pak sladší)- utřít
přidat
25 dkg tvarohu
25dkg polohrubé mouky
1 vanilkový cukr
1/2 prášku do pečiva
nakonec lehce vmíchat sníh z bílků
důkladně ve všech prohlubních vymazat formu na bábovku (já používám kousek té hery) a vysypat polohrubou moukou, pak tam dát těsto a péct pomalu a docela dlouho. Jestli je hotová poznáte, že začne vonět a nelepí se na špejli.
kdo má rád, může si tam přihodit rozinky, oříšky nebo kakao - podle vlastní chuti
| 
