Tento receptík využijeme až budeme mít ty naše miminka odrostlejší, ale můj manžel se po tom může utlouct, tak to dělávám dost často :o)
2 vaničky tvarohu (500g) 0,5 l mléka 1 vanilkový pudink 3 vanilkové cukry 2 zakysané smetany (možná by se dal i bílý jogurt???)
Nejdříve si uvařím pudink, osladím ho jako normálně a šoupnu ho do dřezu se studenou vodou a občas promíchám, aby se nedělal škraloup. Mezitím si rozmixuju tvarohy s vanilkovým cukrem a smetanou, pak postupně přilévám pudink (nemusí být studený, ale nikdy ho neleju vřavý). HOTOVO. Jen to vždy ochutnám, jestli je to dost sladké a naleju to do velké misky s víkem. Pak nechám v lednici pořádně vychladit a může se bagrovat. Vždycky si naložíme na misku, kolik sníme a nejlepší je, sníst to do 4 dnů - nejsou tam žádná "éčka" ani konzervanty, takže na jednu stranu zdravé, na druhou málo trvanlivé - ale děsně dobré :o) Taky se dá dělat čokoládový - to jen místo vanilkového pudinku dáte čokoládový, ale ten nám tak nechutná :o) Pořád jsem se ještě ale nedokopala k tomu, abych prubla místo smetany dát jogurt, no snad příště. |