Ingredience
- 15dkg hladké mouky
- 5 dkg solamylu
- 10 dkg tuku
- 8 dkg nastrouhaného sýra
- ½ lžičky prášku do pečiva
- ½ lžička kysané smetany
- 1 žloutek
- sůl
Postup
Zaděláme těsto a necháme hodinu odpočinout. Z těsta uděláme válec, krájíme plátky a tvoříme preclíčky. Potřeme žloutkem. Sypeme solí, kmínem, mákem nebo sezamovými semínky.
Pečeme do zlatova. |