Ingredience:
- 12 kuřecích křídel
- 4 stroužky česneku
- barevný drcený pepř
- koriandr
- mletý zázvor.
- sójová omáčka
- 2 lžíce medu
- 100 g kečupu
- grilovací koření
- 400 g rýže
- 100 g zmrazeného hrášku
- 1 červená paprika ,olej
Postup:
Kuřecí křídla omyjeme , okořeníme grilovacím kořením, drceným pepřem a necháme marinovat v oleji . Z medu, zázvoru, koriandru, drceného pepře, sójové omáčky, kečupu a jemně strouhaného česneku připravíme marinádu . Troubu předehřejeme na 210 °C, křídla rozložíme na hlubší plech a za stálého přelévání marinádou pečeme doměkka a zlatova.
Zeleninová rýže: Na oleji opečeme na jemné kostičky krájenou papriku s hráškem , promícháme s vařenou rýží a podáváme. |
