PUDINKOVÁ BUCHTA
20 dkg hladké mouky
20 dkg pískového cukru
4 vejce
1 dcl mléka
1 dcl oleje
1 prášek do pečiva
- smíchat, dát na plech.
Uvařit puding z 1/2 l mléka a ještě na syrové těsto dávat po lžících.
Buchtu upečeme a po vychladnutí potřeme 2 zakysanými smetany a posypeme skořicovým cukrem.
Máte-li po ruce ovoce (rybíz, borůvky, meruňky), můžete jím před upečením posypat těsto s pudinkem. |
