Potřebujeme 15 dkg mrkve100% tuk30 dkg hladké mouky1/2 prdopeče
Mrkev nastrouháme, přidáme zbytek a vypracujeme těsto. Vychladíme v lednici, vyválíme, poté vykrajujeme tvary a upečeme. Ještě teplé obalujeme ve směsi cukru a moučkového cukru.