Americká buchta
4 vejce
1 hrnek cukru
prášek do pečiva
2 hrnky polohrubé mouky
1 lžička skořice (nemusí být)
1 lžíce kakaa
4 hrnky na kostky nakrájených jablek (4 hrsti)
½ hrnku oleje
1 hrst nasekaných ořechů
Vejce a cukr důkladně smíchat, pak přidat vše kromě jablek. Vymíchat v hladké těsto a pak přidat jablka a jemně zamíchat. Nandat na vymazaný a vysypaný plech (nemusí to být ten vysoký) a péct v troubě na 200st. Cca 25-40 minut. Může se nahoru nalít poleva, nebo jen pocukrovat, já tam občas nastrouhám čokoládu, ale vesměs se mi nechce. |