Suroviny: 6 žloutků 6 lž.cukru 2 lž.hladké mouky 3 lž kakaa sníh ze 6 bílků 1 máslo 10 dkg cukru sáček mletých oříšků ¼ l horkého mléka 2 banány čokoládová poleva prášek do pečiva
Postup: Utřeme žloutky s cukrem, přidáme mouku, prášek do pečiva, kakao a vmícháme sníh. Utřeme žloutky s cukrem, přidáme mouku, prášek do pečiva, kakao a vmícháme sníh. Těsto vlijeme na vymazaný plech a pečeme na 180 stupňů. Po upečení ohneme přes rouru od alobalu a necháme vychladnout. Mezitím utřeme máslo s cukrem a oříšky spařené mlékem. Po vychladnutí všleháme do másla. Korpus vyplníme krémem, vložíme do něj banány, polijeme připravenou čokoládou a posypeme ořechy |