Otázka
Odpověď
Re: Jahody
1.7.2003 8:55:21 Lada Kovářová
Milá Dano,
v syrovém stavu jsou pro některé děti alergizující jak jahody lesní tak i ty zahradní. Proto s jejich podáváním začínáme až po prvním roce a to v malých dávkách a smíchané s jiným ovoce nebo jogurtem apod. Pokud jsou již nějakým způsobem tepelně upravené riziko alergické reakce se snižuje, nikoliv ale vylučuje. V kaších tedy ovoce nevadí (je tepelně upravené), problém je spíše v tom, že tyto kaše bývají velmi přeslazené, proto bych volila kaše spíše bez příchuti nebo jablečné či banánové. Lesní plody nejsou pro děti vhodné, nikdy nevíte jestli v lese nebyla položena nějaká nástraha nebo se chemickými prostředky nebojovalo proti různým škůdcům.
Hodně úspěchů
v syrovém stavu jsou pro některé děti alergizující jak jahody lesní tak i ty zahradní. Proto s jejich podáváním začínáme až po prvním roce a to v malých dávkách a smíchané s jiným ovoce nebo jogurtem apod. Pokud jsou již nějakým způsobem tepelně upravené riziko alergické reakce se snižuje, nikoliv ale vylučuje. V kaších tedy ovoce nevadí (je tepelně upravené), problém je spíše v tom, že tyto kaše bývají velmi přeslazené, proto bych volila kaše spíše bez příchuti nebo jablečné či banánové. Lesní plody nejsou pro děti vhodné, nikdy nevíte jestli v lese nebyla položena nějaká nástraha nebo se chemickými prostředky nebojovalo proti různým škůdcům.
Hodně úspěchů
V její náručí
