Suroviny: | > na 6 porcí 1 svazek karotky400g fenyklové hlízy400g brambor50g másla nebo neztuženého rostlinného margarínu200g smetany |
---|---|
Postup: | Karotku a fenykl omyjeme, očistíme a karotku nahrubo rozkrájíme, fenykl rozčtvrtíme a jemnou zelenou nať odložíme. Čtvrtky fenyklu nakrájíme na tenké nudličky. Oloupané brambory rozkrájíme na hrubé kostky. Rozpustíme polovinu tuku a na něm podusíme zeleninu s brambory. Podlijeme smetanou a zeleninu při mírné teplotě pod pokličkou povaříme cca 20min. Zeleninu rozmixujeme spolu se zbylým tukem a fenyklovou natí rozsekáme na kaši. |
Vložil: | Veru&Honzik03&Viki12&Kubik14 Novákovic rodinka |
Datum: | 30.9.2008 5:53:57 |
(C) 1999-2018 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Publikační systém WebToDate.