Suroviny: | 25dkg brokolice • voda • 1/2masoxu sůl • pepř • 1 mrkev • 2 lžíce másla • 1 lžíce hladké mouky • 200ml smetany ke šlehání • 10dkg sýru Niva |
---|---|
Postup: | Brokolici rozkrájíme a dáme do hrnce i s košťálem, přidáme masox, sůl, pepř, zalejeme vodou a dáme vařit. Uvařenou brokolici rozšťoucháme, košťál oloupeme a nakrájíme. Na pánvi osmažíme nastrouhanou mrkev na másle a pak přidáme hladkou mouku. Tím polévku zahustíme. Zalejeme smetanou a přidáme strouhaný sýr. Vše ještě krátce provaříme, Stále mícháme, aby se nepřipálila. Dobrou chuť. |
Vložil: | Marie |
Datum: | 23.4.2012 20:32:53 |
(C) 1999-2018 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Publikační systém WebToDate.