Suroviny: | 260 g bezlepkové mouky Nomix • 50 g celozrnné pohankové mouky • 40 g moučkového cukru • 60 g třtinového cukru • 1 vanilínový cukr • 1 vejce • 120 g másla • 60 g mléka • 4-5 g kypřícího prášku • citrónová kůra |
---|---|
Postup: | Změklý tuk, vejce a cukr chvíli třeme. Mouky si promícháme s kypřícím práškem a následně postupně přidáváme k utřené hmotě střídavě s mlékem. Můžeme pro chuť přidat i kůru z očištěného citrónu. Těsto necháme odležet asi 30 min.Sušenky připravíme na lisu nebo můžeme využít zdobící sáček a dělat malé pusinky či tyčinky.Pečeme při 170 °C 18-20 min. Po dopečení a vychladnutí je doporučujeme uzavřít v kvalitní dóze, vydrží i několik měsíců. |
Vložil: | Nominal |
Datum: | 9.2.2016 12:47:55 |
(C) 1999-2018 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Publikační systém WebToDate.