16.8.2011 17:30:19 Daniela
A to by me zajimalo
Proc ta poznamka o Italii? Jako ze v Italii je ze samych cerstvych surovin, smetany, vajec a cukru? Hm... Mam vas vyvest z omylu o "prave tradicni italske domaci zmrzline", nemam...
Doma delam zmrzlinu bud zmrazenim vanilkoveho kremu, nebo ovocnou jednoduse ze tri slozek: slehacka, ovoce, cukr. Nebo med. Plus cokoliv, co si jen prejete.
Dulezite je zmrazit uslehanou slehacku a rozmixovanou ovocnou slozku ZVLAST. Dohromady se behem ochlazovani oddeli tukova a vodni cast. Takze uslehanou slehacku zmrazte, ovoce rozsekane s cukrem zmrazte. Pak to smixujte dohromady. hotovo.
Odpovědět