Seznámek :-)

Doporučuju (jednoduché nebo čtivé nebo obojí):

Fielding - El diario de Bridget Jones (aktuální jazyk, hodně přímé řeči, jednoduché, člověk to zná a může se naučit pár frází na rozmluvení)

Jane Austen - Orgullo y prejuicio (Pýcha a předsudek pro fanatiky, jako jsem já, co to čtou ve všech možných jazycích)

Manuel Puig - El beso de la mujer arana (kráááásná knížka, zvládla jsem, i když jsem to ještě moc neuměla, v češtině neexistuje, autor argentinec, takže používá voseo, což ale nevadí při čtení, člověk se do toho rychle dostane a vlastně se to tak naučí)
http://es.wikipedia.org/wiki/El_beso_de_la_mujer_araña

knihy od Isabelly Allende - čtivé, hezké, často nejsou v češtině, není moc těžký jazyk

Platón - všechny možné dialogy, příjemné čtení, třeba Apologia de Socrates

Pablo Neruda - všechny možné básně, ale to už je někdy vyšší pilotáž

Mario Vargas Llosa - z toho, co u nás (snad) nevyšlo Pantaleon y las visitadoras (bezva zábava, o tom, jak v rámci vojenské akce zařídili v kolumbijské džungli bordel - podle skutečné události, doporučuju i film, i když to byl prý propadák, já jsem se ale pobavila)

Gabriel García Márquez - pozor, má bohatý slovník, ale knihy typu reportáž se dají číst

Jorge Luis Borges - možná jednodušší než Márquez, rozhodně kratší texty a dá se číst.

Miguel Angel Asturias - absolutně ne, příliš složitá slovní zásoba

Laura Esquivel - Como agua para chocolate (kouzelný film, existuje i kniha)

Filmy, které se musejí vidět (kromě Almodóvara, ten je jasný)
Jahody a čokoláda (Fresa y chocolate)
Como agua para chocolate
Vampiros en la Habana