Vymáhání dluhu po kominíkovi

Ahojda.Potřebovala bych poradit,snad jsem to jako téma zařadila správně.Jsme bytovka o 6bytech a já jsem byla zvolená jako takový správce,který zajišťuje revize na domě,správu domu atd.Jelikož po bývalém správci na domě nebyla žádná revize udělána,musela jsem vše zařídit,tudíž i revizi komínů (v domě některé byty mají krbová kamna).Jelikož na náše město tu je jen 1kominík (ASI o toto řemeslo není žádný zájem),zavolala jsem mu,tak že nám to udělá.Revizi teda udělal s tím,že musíme ale odstranit závady,které tam byly-2komíny se rozpadali,tak je pak natřel nějakou perlinkou či čím,udělal nové lávky na střeše a za to celé si účtoval dohromady 33tis.částka se mi to zdá opravdu obrovská (revizi účtoval zvlášť).Vše jsem mu teda uhradila s tím,že ještě předtím si vzal 15tis.zálohu.Nyní se to táhne už 2měsíce,kdy ho neustále uháníme,aby nám vrátil přeplatek,dodal korunové rozúčtování na každou položku (z důvodu vysoké fakturované částky).Ale tak nějak z doslechu jsem se dozvěděla,že je nespolehlivý,on chce peníze hned,práce mu pak trvá (to je pravda,komíny vymetal na poslední chvíli AŽ začátkem října),pořád má prý hodně práce,telefon nezvedá,na sms nereaguje.Jak se my teď můžem bránit,aby nám peníze vrátil???-MM už zkoušel zajet i k němu domů,ale zatím nikdy neměl štěstí a doma nebyl.Hlavně jsem teď v patové situaci jako bych za to mohla já,protože jsem ten správce.
On nám sice udělal rozpočet,ale ten ani nedodržel a napsal ho tak kulantně,že nikdo nevěděl,jestli to bude stát jen 18tis.vše nebo 18tis.práce na komínech +ty lávky.
Jsem teď z toho docela nešťastná,tak kdyby někdo věděl,jak zákonně postupovat,aby se i nenapálili ostatní lidé,protože on vyloženě těží z toho,že je víceméně tady na 40km jedinej kominík v okolí