Re: Přiživím se

150g cukru moučka
150g másla
1 vanilkový cukr
1 lžíce rumu
2 vejce
250g měkkého tvarohu
1 lžíce citrónové šťávy
kůra z 1/2 citrónu
1 prášek do pečiva
500g hl.mouky
70g loupaných a sekaných mandlí
1 vejce a trošku mlíka na potření
Troubu předehřejeme na 170°C
Máslo,cukr vyšleháme do pěny.Přidáme vanil.cukr,obě vejce,tvaroh,rum,
kůru a šťávu z citrónu.Zapracujeme mouku s práškem do pečiva a mandle.
Zpracujeme hebké těsto,vytvarujeme ho do koule,položíme na plech,na pečící
papír.Jemně zatlačíme a střed nařízneme do kříže.Potřeme vejcem,posypeme
mandlemi a dáme péct do trouby.Po 30min.potřeme mlíkem.Pečeme zhruba
40-50minut,kontrolujeme špejlí. Dobrou chuť.