Re: Co s bylinkami?

Bylinkové máslo:
Nechám změknout kostku másla, utřu česnek se solí, přidám do másla a pak nasekané bylinky podle chuti a toho, čeho se potřebuju zbavit. Pak tu hmotu lžičkou nakladu na smršťovací folii a zamotám do válečku. A šup s tím do mrazáku. Před komzumací vytáhnu kousek odkrajím a nechám kapku povolit (půl hodina před jídlem stačí). Dávám na grilované maso na talíř, na brambory a užírám jen tak tajně...

Zrovna teď budu dělat zásobu, protože to mám jako prales.

A kopr a petržel taky mrazím ve skleničkách nasekané, ale ostatní jsem nezkoušela. Udělám to taky tak. Díky