Sporák Gorenje bez ukazatele teploty trouby

Hezký den,

prosím o radu - máme v kuchyni elektrický sporák zn. Gorenje. Je starý zhruba deset let (odhaduji). Nemá na sobě žádné číslo, sérii, prostě jen Gorenje. (Možná je něco vzadu na nějakém štítku, ale vytáhnout ho nezvládnu.) Návod či záručák k němu tu není. K ovládání slouží čtyři kolečka na čtyři plotýnky a jedna na troubu. Není na nich ani kolem nich absolutně žádný údaj - ani stupně, ani třeba sílící čárka, která označuje výši teploty, ani jestli hřeje trouba shora, zespoda...prostě nic. Pokusem jsem zjistila, jak fungují plotýnky - nejvyšší teplota je úplně jinde než znám z jiných sporáků. Ale kolečko trouby, jak jsem tak zjistila, nejede ve stejném směru jako ty plotýnkové a netuším, jestli třeba nějak nekombinuje teploty a to, odkud teplo proudí. Zatím se mi povedlo ohřát kupovanou pizzu, což prostě jen déle trvalo a nedalo se tam moc zkazit, a upéct závin, který ale nebyl 100%, protože jsem teplotu jen hádala. Časem to vypiluju (snad ), ale o víkendu bych chtěla upéct koblihy na masopust a tam nemusí být risk ziskem...tak kdyby třeba někdo měl podobný tajemně se tvářící sporák téže značky a poradil by...díky .