Re: Indukční X sklokeramická deska

Deniso, tu "škodlivost zdraví" samozřejmě chápu na různých úrovních. Samozřejmě sníst jídlo z mikrovlnky není to samé jako sníst jídlo, v němž je nasypaná nějaká škodlivá chemická látkaAle kdysi jsem četla velmi zajímavou knížku od Rudolfa Hauschky, myslím Člověk a výživa se to jmenovalo, a ten se zabývá tím, jak různé technologické postupy mění strukturu molekul potravin a jak se to projevuje na energetické úrovni. Nejsem nějaký velký alternativec a příznivec antroposofie, ale ráda si přečtu různé názory a přemýšlím o nich. Nějak logicky a přirozeně mi přijde, že k vaření patří plamen nebo alespoň teplo. To, že při vaření hrnec zůstane studený a jídlo je uvažené, je sice působivé, ale přijde mi to strašně divné a nepřirozené.