Jak rychle dítě reaguje na alergizující potravinu?

Moc vás zdravím! Moje mimi má od 2 měsíců na tvářičce suchý flíček, který jsem promazávala. Asi na půl roce se mu objevilo další ložisko na loktu, nebylo to ale nic hrozného. Minulý týden se mu ale ekzém rozjel, v sobotu to bylo nejhorší, měl rudé tvářičky, na nich i na celé ručičce rudou krupičku. Dnes jsem se dočetla o dietě, která má pomoci zjistit alergen, a protože kojím, určitě do toho půjdu. Přikmujeme jen mrkve, bramboru, dýni a večer kaši s HA mlékem. To by snad vadit nemělo? Stejně mi ale vrtá hlavou, co mu mohlo tak náhlé nastartování ekzému způsobit. Starší syn má alergii na vaječný bílek. Je možný, že když jsem zbaštila v pátek odpoledne docela dost domácích sušenek, kde vejce bylo, že ta reakce byla asi za 24 hodin? Taky mě napadla čokoláda, ale tu jsem mlsala průběžně tak týden před tím. Ach jo, bude to boj, hrozně malýho lituju