12.6.2015 10:47:45 Monty
Re: Retro týden v Lidlu
Gothaj má zajímavou historii. Pochází z Německa z města Gotha, kde ho poprvé připravil místní řezník Johann Daniel Kestner jako "svačinku pro dělníky". A udělat správný gothaj není opravdu sranda, jde tam o poměr hovězího a vepřového a ještě toho tuku v něm. Dobrý gothaj umí udělat jen dobrý uzenář.
Odpovědět