Re: Málo zmrazená zmrzlina ze zmrzlinovače DeLonghi
Všechny vstupy, co přijdou do zmrzlinovače musejí být maximálně zchlazené, takže jednotlivé přípravy do mrazáku a nechat výrazně zchladnout. A je fajn dělat zmrzlinu někdy, kdy v kuchyni kolem stroje není +32°C, protože chladicí agregát utáhne jenom určitý rozdíl proti okolnímu prostředí.
Odpovědět