12.6.2017 11:47:26 sovice
Re: Úklid x relaxace
Je vidět velmi odlišná představa, co kdo považuje za vaření.
Chlap, co sežere 1 kg masa na posezení... no, to by mi přišlo nezdravé. Dávám cca 150 g na osobu, míň či víc podle toho, kolik mám. Čili ve 4 lidech 600 g masa typicky. nakrájení na kousky a okořenění trvá tak 3 minuty, max. 5 minut, mezitím se mi akorát rozehřeje pánev.
Kořenění a dochucování zeleniny? U nás neprobíhá, všichni dávají přednost syrové nakrájené neochucené zelenině. Nebo v zimě teda dávám občas mražené směsi, které maximálně přisolím.
Odpovědět