Re: Pořádek v koření
Danulu, já taky často vařím dost prostě. Nějak jsem postupně došla k tomu, že mi nejvíc sedí přirozená chuť surovin. Třeba maso kořením zcela vyjímečně, spíš aby byla změna, nejvíc nám chutná jen tak. Částečně jsou za tím léta ovlivnění makrobiotikou a dorazily to děti, které mi dětskou stravu brzo hodily na hlavu a chtěly to co my, takže jsem omezila i zbytky toho kořenění, co jsem používala, a některá jídla nám vypadla zcela, protože děti to nejedí a na víc jídel většinou nemám sílu. Návštěvy si u nás pochutnávají, maximálně si někdo dosolí, takže se mi asi daří chutně vařit i bez toho. On dobrý vývar taky udělá své
.
Odpovědět