Suroviny: | Pro 4 osoby: • 600 g kuřecího masa(může být cokoliv - prsa, stehýnka,špalíčky dle chuti) , • 2 větší cibule, • sůl, • pepř, • máslo na vymazání pekáčku, • tatarka light(může být i obyč.), • sýr eidam plátky 100-150g. • |
---|---|
Postup: | Vymažeme si pekáček kouskem másla, na něj poklademe na kolečka nakrájenou cibuli,pak kousky kuřete, osolíme, opepříme dle chuti.Pak zalijeme celou tatarkou-stačí malá (někdy, když mám víc masa naředím tatarku půlkou bílého jogurtu asi 75g).No a nakonec zakryjeme plátky sýra.Nejprve peču asi 20 min na 250 C° zakryté, poté odkryju a ještě peču, aby sýr pěkně zrůžověl.Cibulka pustí dost šťávy, tatarka udělá taky své......takže masíčko je náramně šťavnaté a křehoučké.Někdy dávám na přilepšenou na vrstvu masa i šunku....Je to jednoduché a výborné....Jako příloha se hodí skoro cokoliv....my to milujeme s brkaší, ale můžou být hranolky, vařené brambory a dokonce to někteří baští i s rýží, takže záleží na vás.. |
Vložil: | Lim-Mat7/99-Voj2/03-Ton4/06 -11111 avmlm vopalkova |
Datum: | 16.1.2009 22:37:42 |
(C) 1999-2018 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Publikační systém WebToDate.