Všechny názory k receptům

Tak já ji dělám takto:
Cibulku na jemno nasekanou zpěním na másle, zasypu lžící hladké mouky, trošku opražím a zaliju zeleninovým vývarem udělaným ze zeleninového bujonu. Po chvíli co se provaří jíška tak tam nasypu na malé růžičky rozebranou brokolici a na malé kostičky nakrájené brambory, tak půl na půl. Někdy i přidám nastrohanou na hrubo mrkev, ať je to barevnější. Když se začne vařit zaliju trochou plnotučného mléka, pro zjemnění místo smetany. Když jsou brokolice a brambory měkké, dochutím solí a pepřem a nakonec přidám jedno rozšlehané vajíčko. Holky se můžou po této polívce utlouct. Na stejný způsob dělám i květákovou a kedlubnovou. Gabča

Tak já ji dělám takto:
Cibulku na jemno nasekanou zpěním na másle, zasypu lžící hladké mouky, trošku opražím a zaliju zeleninovým vývarem udělaným ze zeleninového bujonu. Po chvíli co se provaří jíška tak tam nasypu na malé růžičky rozebranou brokolici a na malé kostičky nakrájené brambory, tak půl na půl. Někdy i přidám nastrohanou na hrubo mrkev, ať je to barevnější. Když se začne vařit zaliju trochou plnotučného mléka, pro zjemnění místo smetany. Když jsou brokolice a brambory měkké, dochutím solí a pepřem a nakonec přidám jedno rozšlehané vajíčko. Holky se můžou po této polívce utlouct. Na stejný způsob dělám i květákovou a kedlubnovou. Gabča

Dopadlo to bezvadně!!! Nakonec jsem tedy květů dala víc, byly celkem malé. Ale určitě příští rok zkusím znovu.

ano, je to sirup, který se uchovává v lahvích a ředí se vodou

Máme teda hodně jiný poměr - na 35 květů 1 citron, 7 litrů vody a 1 kg cukru. Kyseliny citronové dávám 4 lžičky a konzervant žádný. Proč taky si do domácí limonády cpát chemii.... v tvém receptu mi navíc přijde strašně moc cukru - není to spíše sirup????
Simča