Přidat odpověď

Římské hrnce mám dva a používám je poměrně často, většinou na pečeně, drůbež, sekanou, ale i na slané nákypy, cokoli slaného zapečeného. Namáčím je pořád na té půlhodiny, kontroluju tak 2x za pečení, kdy maso i přeleju výpekem. Fakt je, že po delším používání ta neglazovaná keramická část vypadá používaně, ale nakonec o tom to je, že. Do myčky jej nedávám, i při ručním mytí raději jen horkou vodou a mycího prostředku jen minimum - ten vypálený neglazovaný střep je porézní a nasakuje, nerada bych, aby nasákl i nějakým chemickým fujtajblíkem - navíc dost voňavým a pak jsem měla maso s vůní Calgonu. Ale peče se v něm komfortně, přeju hodně kuchařských úspěchů.