nojo, vařená kukuřice, to mi připomnělo, letos jsem se tím živila v tom Mexiku pořád, ale tam se dělá tak, že se peče ten klas, pak se na to nakape limeta, potře se to MAJONÉZOU, posype sýrem a chilli (jedla jsem bez chilli). je to úžasný.
nebo se taky vaří kukuřice jenom zrníčka se solí a cibulí ve vodě, z toho nálevu se pak vezme naběračka do kelímku, dá se do toho opět 3 lžíce majonézy, zasype sýrem, zaleje limetou a posype chilli. na to mám i recept, kdyby někdo chtěl. je to překvapivě velmi dobrý
nejlepší kukuřici měli ale v tom Peru, protože tam je její původ, pěstují 3000 druhů! a tam jsem měla úplně bílou kukuřici s 1cm velkými zrny, hrozně sladkou a měkkou, jenom potřenou máslem a příloha byl lamí sejra