Milá Milado,
problém bude zřejmě v obecném chápání pojmu alergie. Tento je velmi zavádějící, protože vzbuzuje u veřejnosti automatické asociace, které nemusejí odpovídat realitě. U holčičky nemusí docházet k vysloveným projevům nesnášenlivosti (vhodnější termín místo alergie), jako je např vyrážka, průjem apod., ale mléko může nepříznivě poznamenávat střevní sliznici a následně celkovou imunitu, protože při stálém přísunu se potíže kumulují (viz MUDr. Jonáš Tajenky života). To běžné alergologické testy rozhodně nezjistí. Velmi zajímavé jsou v pohledu na "potravinovou alergii" některé nové poznatky o celiakii (tj. nesnášenlivosti lepku). Ta se také nemusí projevovat zcela typicky, a přesto lepek některému organismu rozhodně škodí. V USA už zjistili, že nespecifickou nesnášenlivostí lepku trpí několikanásobně víc osob, než je zjištěno v lékařských ordinacích. Poznatky se prostě stále vyvíjejí a je velmi pravděpodobné, že za 20 let se budeme mlátit do hlavy, co jsme všechno svým dětem prováděli.
Předchozí