vařím se šlupkami tak, aby byla oddělené (pařákem) od vajec a pak to v té vodě nechám vastydnou. většinou to pak jde blbě loupat, ale barva drží dobře. ocet nedávám, po vychladnutí otřu a vyleštím ubrouskem namočení¨ým v oleji (ne moc) výsledek je dobrý. tchyně dělala schválně čmouhaté, vajíčko obalené šlupkama zabalila do hadříku a vařila to tak. dohromady s těmi mými to vypadalo moc hezky. tak to je taky možnost - některá zabalit a některá ne. Z hrnce mi ta barva nepustila, mám tu ejden, ve kterém to vařím roky