Odšťavnit a udělat želé. Nebo odšťavnit a udělat nejlepší zmrzlinu na světě (bez pecek je to úplně jiný pošušňáníčko než peckama, ale letos jsem skoro bez úrody, takže mám peška).
Takovým strojkem z 19. století se maliny ve směsi s rybízem (jedině tak to ten stroj vzal, potřeboval správnou hustotu materiálu a správné množství semen) daly mechanicky odšťavnit, aniž by se drtila semínka a měnila chuť šťávy.
Ale taky to jde jednoduše povařit a přecedit.
Ach jo, to byla vždycky lahoda, ale trhání malin je teda jinak pěknej vopruz