Přidat odpověď
Z hlediska pořadatele: přijde mi normální, že dítě dostane najíst, když má hlad. Jo, nedostane housku s něčím, když si pro ni přijde 1/2 hoodiny před obědem, to mu řekneme, ať počká. Housky (suché nebo se sýrem či marmeládou podle chuti) jsou k dispozici vždycky. Druhá večeře se podává neoficiálně, ale dlouho. S přidáním polévky nebo přílohy s omáčkou není probpém žádný, jsme rádi, že dětem chutná - masa 6 porcí navíc třeba není, ale když si přijde přidat třikrát, tak pokaždé dostane. Ad přidávání - ešus klame a jedna naběračka je 1/2 litru, dvě snědí jen ty největší hladovci.
Přitom rozpočet na jídlo v podstatě nikdy nevyčerpáme a to ho máme podle mě poměrně nízký ( na dolní hranici), s navýšením by nebyl problém, řídíme si to sami a jen tak orientačně. Takže usuzuju, že pokud někde nedostanou děti jídla dosyta, peníze na jídlo jsou podhodnocené nebo jdou někam jinam. Je pravda, že my jsme neziskovka a naše práce je zadarmo ( jako hlavní vedoucí, hospodář, ekonom...), placeni jsou vedoucí, zdravotníci a kuchaři, takže naše náklady jou asi nižší než jinde a výdělek v podsatě nepotřebujeme, jedem na nulu - aby se každý rok utratilo a proinvestovalo, to, co se na táborném vybere / mimo částky na dlouhodobější investice).
Předchozí