Přidat odpověď

Mrazím tak, jak píše Angrešt - rozložené na tácku. Mám ale jeden poznatek z praxe - je špatné, když se mi knedlíky při mražení dotýkají - pak, když je dávám do sášku, se mi často stalo, že "rozlomím" obal ovoce, jak jsem odlamovala knedliky od sebe.

Přiznám se, že časem jsem přešla od mražní knedlíků k mražení samotného ovoce. Přijde mi to praktičtější (až později se mohu rozhodnout, zda udělám knedlíky, koláč či zmrzlinu) a také úspornější na místo.