To jsem zapomněla napsat, u našich je kuchyně přístupná přímo ze dvora a měli v ní i umyvadlo, aby se chlapi mohli opláchnout a necourali po baráku.¨
U muže je zas v suterénu domu, vedle prádelny, taktéž s umyvadlem.
Myslím, že by většina lidí jídlo ze "špinavé" kuchyně nejedla, u nás v ní i často pobíhalo osiřelé jehně a z podlahy se skutečně jíst nedalo.
Letní kuchyni tu k takovému účelu nemá snad nikdo, to neznám. Já bych letní kuchyni brala, snad už se rýsuje.
Když tak přemýšlím nad polévkou, tak mám pocit, že kombinace polévky, hlavního a zákusku je věc hlavně města. V mém vesnickém světě neznám nikoho, kdo by takto vyvářel pravidelně, ani v neděli to není pravidlem, je to věc pouze hodně slavnostní příležitosti.