Jo, jo, bráchovo dítě s celiakíí mělo velké potíže po "bezlepkovém vánočním cukroví", co jim někdo v dobré víře předložil na návštěvě. Nakonec se zjistilo, že lepek byl v moučkovém cukru, v nějakých těch "protispékacích látkách" nebo co. U nás na návštěvě zase třeba švagrová šla pro dítě udělat chleba, co si dovezla, prohlížela nůž co ležel na lince a já jí ještě tak naivně uklidňuju "ten si vezmi, je čistý, krájela jsem s ním jenom chleba"
To člověka jen tak nenapadne, kde ty "stopy lepku" lze najít ...