Přidat odpověď

Monty, jo, ale ty sejry jsou cizí. A nemluvím o ničem speciálním, od tý doby, co švára přivez ze Švédska kolo sejra eidamskýho typu (a řek cenu), mi nikdo nenamluví, že eidam třicítka ve Švédsku a v Česku je to samý.

Ale se sejrama je to zkrátka u nás hlavně věc hygienickejch norem, ty jsou u nás natolik šílený, že vstupní investice se vyplatí jen velkejm provozům a ty pak jedou ve velkým hlavně laciný uni zboží, který se udá ve velkým a i s menší marží se na něm vydělá (pozn.: sejra typu ďubký lacinýho salámu v žlutý hmotě je pro mě pořád laciný unifiko zboží a ne "specialita").