Přidat odpověď

Libiku,
to zas u mých tchánů se počítaly svého času 4 řízky na osobu jen k obědu. A samozřejmě smažené na sádle a se salátem, ten se nandal do talíře od polívky, jedl se lžicí a ty řízky se přikusovaly Já jsem si samozřejmě v té době hrála na ortorektičku a s tehdejšími kily mi to i věřili a demonstrativně jsem hladověla

V mé rodině se dělalo taky domácí sádlo, ale z půl kila syrového, pamatuju si, jak se skladovalo v ploché sklenici od zavináčů a vydrželo strašně dlouho, občas se jedlo na chlebu s cibulí, ale zas pod dohledem. My teď se sádlem nijak extra záměrně necpem, ale prostě ho nemám na tom "zakázaném břehu", nesmažím na něm, to mi přijde už moc, ale i tak je ta spotřeba velká. Dělám z něho třeba jíšku.