Lenko, ony se ty stupne mleti docela lisi u ruznych mlynku. Ja mam takovy levnejsi, v prepoctu asi za 4000Kc, stupnu mleti ma 36, na espresso delane v pakovem kavovaru jsem mlela podle kavy na stupen 9-15, do konvicky melu na tu patnactku. Take zalezi na kavovaru, pres jak jemny stupen mleti je schopny vodu protlacit. Takze to budes muset vyzkouset.
Jinak rozdil mezi turkem a espressem nepopisu, turka jsem v zivote nevypila ani jednoho