Danielo, možná to skutečně bude tak. Špenát má prý vysoký obsah kyseliny šťavelové. To je jeden z důvodů, proč by se vždy měl jíst s něčím mléčným, což kyselinu šťavelovou neutralizuje. Z čehož laicky usuzuji, že když je nutné ho neutralizovat, tak asi zas tak extra zdravý nebude.
Jinak můj muž je vegetarián už přes 10 let a rozhodně není ani náhodou "nezdravě štíhlý" (Katkofifi), naopak se mu z mé kuchyně a převážně sedavého zaměstnání dělá pěkná pneumatika. Znám docela dost vegetariánů a je pravda, že asi nikdo z nich není obézní - většina z nich jsou na pohled stejní jako lidi, co maso jedí, nikdo by do nich neřekl, že jsou vegetariáni.
Naše děti maso teda normálně dostávají a chutná jim, budou ho dostávat tak dlouho, dokud ho budou chtít jíst - když nebudou chtít, nebudu je nikdy do masa nutit. Chci ale, aby to rozhodnutí přestat jíst maso udělaly samy, nechci za ně rozhodovat. Každopádně mi fakt připadá úsměvný názor, že děti potřebují mít maso každý den, dokonce víc než jednu porci! Přesně jak píše Zuzana, ten názor se mi zdá dávno překonaný.
Předchozí