Re: vařit je blbost :-)

....hnedej cukr(normalni repnej, ale nerafinovanej) kupuju normalne v Mainlu, jinde jsem si ho nevšimla, maj ho tam co normalni cukr. Je to kilovej polopruhlednej pytlik...urcite ho neprehlidnes. Jinak jitrocel se sbira od cervna do srpna, driv nez se objevi kvetni stvoly. Staci ho nekde na pekny prochazce narvat, oprat...a s tema pomerama si nejak hlavu nelamu. Zacnu jitrocelem, napechuju tak 1,5-2cm - stlacim, zasypu tak 1cm cukrem a zase dam jitrocel. Jo pokud by ti v lednici zcukernatel, dej ho do teply(ne horky) lazne stejne jako se dava med.