jitrocelový sirup

Nemám to vyzkoušené, ale je to rada babičky (manželovo). Do sklenic dát vždy vrstvu jitrocelových listů (alespoň 5 cm silnou) a na to stejně silnou vrstvu kristalového cukru a takto střídat až nahoru (končí se cukrem). Musí se to pořádně upěchovat a pak zakopat na tři týdny na zahradě do země do stínu. Prý se z toho udělá sirup a ten se slije, dá do lednice a je to. Ale jak jsem napsala, nemám to vyzkoušené. Každý rok říkám, že si ho udělám (tchýně bydlí na vesnici a mají velkou zahradu se spoustou jitrocele), ale ještě jsem ho neudělala.