2.9.2007 10:47:20 Renata
Re: Inosinát sodný
Dobrý den,
zřejmě máme doma totožný výrobek, protože i já jásala, že konečně cosi bez chemie. Můj muž koupil, donesl, já prostudovala a skoro to považuji za sprosťárnu od výrobce, napsat si na obal bez glutamátu (t.j. vlastně jinými slovy, je to pro děti, nebojte se chemie) a nacpat tam jiný zvýrazňovač chuti, možná se stejnými neblahými dopady na zdraví. Dle mé tabulky "éček" - je i ke stáhnutí na internetu - je inosinát sodný zařazen mezi látky působící nepříznivě. Můžete dát do vyhledávače inosinát sodný a pátrat dál... Já ten můj kilový pytlík zřejmě vyhodím, nemám svědomí ho používat...
Odpovědět