8.3.2008 17:55:52 Ajtakrajta
Re: Ten příběh znám
Lizzie,
jenomže ve středověku bylo pivo něco ÚPLNĚ JINÉHO než pivo dnešní. Jednak bylo kalnější, hustší a asi i podstatně méně alkoholické, pilo (či spíš jedlo) se i teplé jako polévka, třeba i s máslem. Bylo velmi důležitou potravinou (rozhodně ne čistě pochutinou jako dnes), protože bylo významným zdrojem bílkovin a vitamínů (z kvasnic...). Takže ten středověk s dnešním gambáčem fakt neměl pranic společného. Pivo v dnešní podobě je až mnohem mladší vynález, než to pivo úplně původní "středověké".
Odpovědět