Re: Jaký dort při alergii na BKM?

tohle jsem dělala loni bez vajec a mléka



tohle dva roky zpět



potah je z cukrové hmoty cukrářské - u těch dinosaurů je to z pravého mandlového maricpánu, stejně jako postavičky.
Korpus mramorový - recept mám tady u tohoto dortu co jsem dělala rychlostně pro neteř
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=38555&user=22218

dinošci byli promazaná sojovou šlehačkou, ovocem a marmeládou
v tom vláčkovém vlastně taky, ale ten pro neteř jsem měla dělaný z nadstavovaného krému. Z 2 lžic mouky a cca 200ml sojového mlíka se svaří hustá kaše. Pak jsem vyšlehala Stellu na pečení (ta je bez mléčných přísad) s cukrem a pomalu přimíchala tu kaši - docukrovala, přidat se tam může trochu rumu (když to děti jedí fakt tak třeba rumové aroma, je to moc dobré pak i pro dospěláky).