Re: Vyšetření na potravinovou alergii

Ve sladkostech je taky mléko, zvláště pokud je tam čokoláda. Samo o sobě kakao nebo čokoláda hodně těžká na strávení. Další možností je ještě sója. Ta se přidává skoro do všeho jako emulgátor. Když si vzadu přečteš složení, nebudeš se stačit divit, glutámát sodný se dělá většinou ze sóji. Jestli to bylo instantní cappucino, pravděpodobně tam byla sója tak. Je v instantních polívkách, paštikách, salámech (sójová moučka), některé pekárny tu moučku přidávají i do rohlíků nebo chleba. Proto se ti může zdát, že je ti špatně ze všeho a z ničeho.