Re: Alergie na lepek

Manžel má taky celiakii (zjištěnou až v dospělosti, dcera tehdy měla už 3 roky). Dceru jsme nechávali pravidelně testovat na celiakii a projevila se až v 4,5 letech. Do té doby jedle normálně, lepek jsme zaváděli až v roce (to jsme ani nevěděli, že máme pro celiakii dispozice). Syn 2,5 zatím na testech OK, na doporučení gastroložky lepek zaváděn už od 6 měsíců - prý si tělo líp zvykne. To co vařím je všechno bezlepkové, co kupujeme tzn. pečivo, těstoviny, perníčky apod. dvojmo - tzn. lepek i bezlepek. Jelikož je to šíleně drahé. Mmch recept na bezlepkový knedlík v mirkovlnce (je výborný) je na stránkách www.ivako.cz