Re: Nesnášenlivost bélé pšeničné mouky

Nemusí to být celiakie, existuje alergie na pšeničnou bílkovinu. Není tak častá, ale v podstatě je možné, aby se alergie vyvinula na cokoli. Dietu je nutné dodržovat, protože projevem nemusí být pouze vyrážka, ale alergie má vliv na celý organismus. Pokud se nebude řešit příčína (tj. konzumace pšeničné mouky), může se z toho později vyvinout např. astma a rozšíříit se seznam potravin, na které tělo alergicky reaguje.