Re: Kombinovaný sporád Mora 2010 - jak přesně funguje trouba?

A v cem je problem? predtim jsi nemela elektrickou troubu?
jinak presne nastaveni teplty ti asi nikdo neporadi, protoze KAZDy kus pece kapku jinak, takze i kdyz to das na 150, tak jendou je to treba 155 a u druheho kusu 145, takze trosku odzkouset a mas to.
jinak kure v celku tak na 2 a pul hodky, na pocatku treba 120 az 150 a pak na poslednich 20 minut odkyte na 200 na kurcicku.
ja delal kachnu v troube podl etohodle receptu http://hobby.idnes.cz/dokonalou-kachnu-upece-i-absolutni-zacatecnik-staci-kmin-sul-a-budik-11h-/hobby-domov.aspx?c=A110723_201656_hobby-domov_mce a taky to bylo OK, takze na pomale peceni bych to delal asi na 3 hodky a pak na kurcicku na 20 minut na 200